Uskrs

Ljudi moji, toliko sam imala planova, želja, dogovora...godišnji sa svojom djecom koja imaju uskršnje praznike. Ali kad imate dvoje djece i k tom blizanke jednakog imuniteta, godišnji se sveo na mjerenja temperature, ne spavanja i svega onoga što bolest nosi. Bili smo zajedno, što je naravno najbitnije, ali iscrpljeni. Još se nismo skroz oporavili, ali biti će bolje.
Kako mi nikad ne klonemo duhom i moja energija je jača od svega, kad sam počistila kuću, djeci sam donjela ukrase da okite. Iz godine u godinu vidi se njihov napredak. Prve godine, jajca su vješale sve na jednu granu, što sam ja naravno ostavila a one su se divile svom drvcu a danas...

Imaju smisla i jako su kreativne. Mama im dopušta prisustvo u svim njezinim domenama, bez ispravljanja, pomicanja, mijenjanja...to ih čini jako ponosnim.

 

Kolaž, glinamol, crteži...

 

Listiće smo brale pod kišobranom, jaja oprale u octu da se skine masnoća, vezale u čarapu pa u kapulu.

 

Imala sam velike planove za kolače, torte i ostalo, čak sam i namirnice kupila ali ostali smo samo na keksićima i piti od sira. Mama je napravila pince. Mislim da će nam biti dovoljno!

I sada na kraju želim Vam Sretan Uskrs uz receptić ovih prhkih keksića.

40 dkg glatkog brašna

20 dkg maslaca

2 žumanca

korica jednog limuna

sok od pola limuna

12 dkg šećera u prahu

1 žlica kiselog vrhnja

Sve skupa zamijesiti, pustit malo u frižideru, razvaljati i rezati omiljenim oblicima. Mašnice sam radila od marcipana.