nedjelja, 31. srpnja 2016.

Mrvičasti kolač od bresaka

 

Moj dragi i ja imamo neku naviku stalno se čuti u toku dana, on radi ujutro, ja popodne. Uvijek si imamo nešto reći, raspraviti...ali taj utorak, taman sam polako završavala posao i veselila se idućem danu jer smo planirali ići na izlet, zazvonio je telefon...Djetetu nije dobro! Kada mi je opisao simptome, noge su mi se odrezale i rekla  da je brzo vodi na hitnu, a i ja krećem tamo. U strahu sam vozila, vrteći film u glavi da sigurno nije nešto dobro. Kada sam došla na hitnu, kola su već bila spremna, a moja malena prestrašeno ležala na nosilima. Srce mi se stislo i morala sam zaplakati. GOSPOĐO NISTE NAM NIKAKVA PODRŠKA. Kako da ne plačem kada su simptomi upućivali na najgore, trnci u desnoj ruci i nozi i nemogućnost izražavanja, a samo joj je jedanaest godina. Po putu joj nisu dali da spava i stalno su je nešto zapitkivali, a ona je teško odgovarala, zaboravljajući stvari. Došli smo u bolnicu i nakon pregleda bila je zaprimljena i kroz sat vremena organiziran je CT. Doktor je došao do nas i rekao kako on sumnja na kompliciranu migrenu, a ja govorim kako migrena, kada je ne boli glava, a on na to...sada će...i stvarno, glava ju je počela tako jako boljeti da je trebalo sat vremena infuzijskog lijeka da prestane. Krenuli smo na CT, nazvali prijatelja da odmah očita nalaze. Muž je nazvao plačući kako je sve u redu. Nema inzulta, ciste ni tumora... Do večeri moja malena je došla sebi, polako stala na noge i normalno funkcionirala.
Zadržali smo se tri dana i sretne vratile kući s dijagnozom komplicirane migrene. Moramo još napraviti magnetnu, ali lakše se diše...Još smo par dana bile prestrašene, ali život se opet vratio u normalu, uživamo u kupanju, godišnjem i zajedničkim trenucima. Kada ih pogledam, jednu i drugu, samo mi je bitno da su zdrave, jer ovakve stvari su stvarno preteške, bole i ulijevaju strah...

Odmah smo nazvali rodbinu na ručak i druženje. Mislila sam raditi mrvičasti kolač s borovnicama, ali ih nisam našla, dobro su došle i breskve...


 TIJESTO:

1 i pol šalicu brašna
1/2 šalice šećera
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 šalice maslaca
1 jaje
za mrvice:
1 žlica smeđeg šećera
1 žlica šećera

4 breskve
1 žlica soka od limuna

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka. 2/3 tijesta odvojiti i utisnuti u dno kalupa. Breskve pofuriti i oguliti im koru. Narezati na kriške, pokapati limunovim sokom i poslagati na tijesto. U trećinu tijesta dodati šećer i napraviti mrvice kojima pokrijemo breskve. Peći 45 minuta na 180 stupnjeva. Poslužiti uz kuglicu sladoleda od vanilije

Broj komentara: 8:

  1. Ajoj! Sva sam stisnuta procitala u dahu, do kraja. Kakba, bre, migrena sa 11?! Kakvo oduzimanje? Nema pravde, zaista. Pa njima jedina briga treba da budu lopta i lastis! Mnogo mi je drago zbog srecnog kraja, a verujem da ti je 10 fodina uzela u tih par sati. Ljubi mi andjela, a za celu porodicu jedan ogroman zagrljaj!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ona je tako sklona lošim stvrima, a ja tako osjetljiva na njih. Grozno je kad sjediš u bolnici i vidiš što se sve djeci može dogoditi...hvala na podršci!

      Izbriši
  2. big hugs tvojoj curice , drago mi je da dobro!

    OdgovoriIzbriši
  3. Jao Bože, Ingrid! Sva sam se naježila od ovog teksta, ne mogu da vjerujem! Žao mi je što joj se to dogodilo, što ste svi preživjeli takav strah, ali valjda je sve dobro kad se dobro završi. <3 Šaljem vam puno zagrljaja i uživajte u ostatku ljeta! <3 <3 <3
    Volim sve te kombinacije pečenog voća i bilo kakvog tijesta!

    OdgovoriIzbriši
  4. Sve je dobro sto se dobro svrsi...mogu misliti kako si se uspanicila. Kolac izgleda bozanstveno!

    OdgovoriIzbriši
  5. Draga moja, najvažnije je da je ona dobro i da je najgore prošlo.. Ali mogu misliti tu neizvesnost i nemoć dok čekaš, a ne možeš ništa da pomogneš! Sad kad je sve iza vas, opusti se i uživaj u godišnjem sa svojim najmilijima ❤
    Kolač je zanimljiv, nisam nikada pravila na ovaj način sa breskvama...

    OdgovoriIzbriši
  6. Ajme, pretrnula sam dok sam čitala post. Bitno da je sada sve ok i nadam se da neće više biti problema.
    Mrvičasti s borovnicama i kokosom obožavam, tako da se pored borovnica breskve nikad ne stignu probiti, mada ne sumnjam da je i s njima jako ukusno.

    OdgovoriIzbriši