srijeda, 10. veljače 2021.

Zdravi čokoladni banana kruh



Počeli smo se igrati kraćim video uradcima za TikTok. Svakim danom sve više i više napredujemo. Trebala bi nam i bolja aparatura, ali otom-potom. Što se tiče ovog recepta, toliko je jednostavan, da ne treba mikser, niti ikakve kerefeke, a video traje manje od minute. Kolač je zdrav i može se djeci smućkati za doručak, a i sastojci nisu svemirski...😃

120 g raženog brašna (ili koji vam paše)

3 žlice meda

3 zrele banane

5 žlica otopljenog kokosovog ulja

1 jaje

pola žličice soli

1 žličica ekstrakta vanilije

3 žlice kakaa

1 žličica praška za pecivo

10 blanširanih badema

1 žlica kikiriki maslaca

Odvojite suhe sastojke i mokre. Promiješajte i sjedinite...stvarno sasvim jednostavno. Smjesu izlijte u kalup za kruh i stavite peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno. On će ostati malo vlažniji, ne brinite...