ponedjeljak, 3. veljače 2014.

Namaz od hamburgera ili zapešt

Ovaj namaz je često na našem stolu zimi. Nosimo ga na skijanje, dugo može stajati u frižideru. Može se ubaciti u maneštre ili druga jela za pojačavanje ukusa, a sastoji se od tri namirnice: hamburger, panceta ili slanina, češnjak i peršin.


NAMAZ OD HAMBURGERA

1 hamburger
5, 6 češnjaka, ovisi koliko jako volite
vezica peršina
malo crvene paprike (pola žličice)

Hamburger očistiti od korice, narezati na kockice i ubaciti u multipraktik. Peršin i češnjak iskosati i ubaciti također u multipraktik, dodat crvene paprike i izmiksati. Začas imate namaz koji će voljeti i vaša djeca.


 Može poslužiti i kao predjelo, nekoj maneštri ili kobasicama, namazan na kukuruznom kruhu.


Broj komentara: 7:

  1. Sad si me zaintrigirala. Kad kažeš hamburger da li misliš na meso ili na kajzericu-hleb u kome se servira?

    OdgovoriIzbriši
  2. A ne, ne priznajem zapešt iz multipraktika :D
    Moram priznati da nikad nisam radila s hamburgerom, budući da je zapešt nešto što su naši stari jeli dok su okopavali lijehe pa se oduvijek radio od domaćih proizvoda - pancete, češnjaka i peršina. Ali da, volim ga i obavezno mi je baza za sve maneštrice.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Točno tako, zato i nisam stavila samo naziv zapešt. Kod nas se radilo samo od slanine, a ovo je moja instant, jeftinija verzija. Zato sam i stavila na blog, kao brzinski namaz. :)

      Izbriši
  3. Ovo moram isprobati,imam pečenog hamburgera u frižideru.

    OdgovoriIzbriši
  4. Ovo je moj pokojni tata najbolje radio i to sve ručno, a ja ga napravim kao ti brzinski i svi ga vole.

    OdgovoriIzbriši
  5. Ovaj namaz me baš zainteresiralo, odlično mi zvuči i izgleda i definitivno ga isprobavam !

    OdgovoriIzbriši