Prosurfala sam malo i pretražila recepte. Žene su se uglavno bunile da sirup nema neku boju pa su stavljale aromu radi boje. To me ponukalo da mentu izmiksam. Što se tiče količine, ni to nisam bila sigurna. Uzela sam zdjelu od multipraktika i unutra stavljala listiće mente. Kad sam je napunila stavila sam miksat. Znači količina mente je ona koja ide u multipraktik. Kad sam to izmiksala stavila sam je u 3 litre vode i pustila 24 sata da se namače.
Slijedeći dan procijedila sam kroz gazu i bila presretna kad sam vidjela zelenu boju. Da to je to, probala okus, podsjećalo je na čaj. Dodala sam 2 kg šećera i par žlica limuntusa. Povremenim miješanjem, šećer se rastopio i sirup od mente je bio spreman za pretakanje. Okus je sličan zašećerenom čaju od mente. Jako paše limun ovako cijeli. Živjeli!
Mmmmmm, djeluje osvježavajuće!
OdgovoriIzbrišii da znaš da je
IzbrišiUpravo mi treba jedan takav receptic, posadila sam par strukova mente u zardinjere i sada raste kao luda, moram je obuzdati i mislim da je ovaj recept stigao kao porucen.:)))
OdgovoriIzbrišiOna je baš izdašna i jako se širi
IzbrišiSjecam se da se u mom kraju nekada davno pravio sirup od mente; hvala na receptu ovog divnog napitka.
OdgovoriIzbrišiDa, mi nikad nismo radili, eto prvi pokušaj
IzbrišiOdlična ideja za vruće ljetne dana a da ne pijemo uvijek sok od bazge.
OdgovoriIzbrišiTočno tako, probat ću i od koprive, baš me zanima kakav je ukus
IzbrišiFenomenalan je okus,radim ga već godinama kao i sirup od bazge i mente....
IzbrišiStalno mi kose koprivu pa nikako da je uhvatim
IzbrišiDivan sok,ja ga već nekoliko godina radim,moji su poludjeli za njim,baš je osvježavajuć i posebno ukusan:)
OdgovoriIzbrišiKod mene piju samo odrasli, djeci je ko čaj pa im se ne sviđa, oni ostaju pri bazgi
Izbriši